Hi Sebas!
There is no conversion between 12V and 5V. There are 2 completely separate power rails. The 12V one is powered by the 12V power supply and the 5V circuit is powered by the Arduino board, which is powered by the USB port.
Best regards!
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No hay conversión entre 12 voltios y 5 voltios. Hay 2 circuitos de alimentación completamente separadas. El de 12V es alimentado por la fuente de alimentación de 12V y el circuito de 5V es alimentado por el arduino, que a su vez es alimentado por el puerto USB.
Saludos!